PDA

View Full Version : Tổng hợp các bữa ăn của du học sinh sao cho đa dạng, tiết kiệm


giaovienbanngu
05-02-2020, 11:48 AM
Bữa ăn là thời điểm trao đổi văn hóa tốt nhất của chủ nhà với sinh viên

Chuẩn bị những đồ ăn nhà làm là cách tốt nahất để trao đổi văn hóa khi bạn chào mừng du học sinh đến ở nhờ tại nhà mình. Để mỗi bữa cơm với sinh viên nước ngoài đều đem lại sự vui vẻ, bạn hãy nghía qua một số gợi ý trong bài viết dưới đây.

Bữa ăn đậm hương vị quê hương là số một

Với những học sinh học với giáo viên bản ngữ (http://today.edu.vn), bạn nên chọn chế biến những món được gia đình và bạn bè của mình yêu thích để giới thiệu cho các sinh viên quốc tế. Nếu bạn hay nấu mì vào cuối tuần hoặc dùng bí kíp gia truyền để chế biến món salat thì không nên thay đổi gì cả. Vì khi bạn và gia đình yêu thích một món ăn nào đó thì có thể món này cũng hợp khẩu vị với sinh viên quốc tế.

Nếu một kỳ lễ lớn sắp đến với những đồ ăn tiêu biểu ăn kèm thì hãy nhớ chế biến những món đậm đà dấu ấn văn hóa này để chiêu đãi sinh viên quốc tế. Chẳng hạn như được dùng bữa trong ngày lễ Tạ Ơn gần như sẽ mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du học sinh Mỹ. Hoặc các món nổi tiếng “Sunday Roast” ở Anh sẽ làm các khách mời thích ăn thử cho biết.

Đồ ăn là một nét đặc trưng tuyệt vời bạn có thể giới thiệu với bạn bè quốc tế. Nếu bạn ở đất nước Anh, hãy nhớ dắt sinh viên quốc tế đến nếm thử món “fish and chips” ở các vùng biển. Một trong những nguyên nhân sinh viên quốc tế chọn ở tại nhà dân là để trải nghiệm những sinh hoạt văn hóa thường ngày hay ho cùng với các chủ nhà dễ mến.

Bữa cơm cũng là nơi bạn giao lưu văn hóa của các bạn sinh viên quốc tế

Giao lưu văn hóa mang hình thức hai chiều nên bạn có thể chủ động hỏi thăm du học sinh về món ăn sở trường của họ ở quê nhà. Bạn có thể thử chế biến những đồ ăn này cho sinh viên quốc tế hoặc nhờ họ hướng dẫn cách nấu món này bằng cách trực tiếp thực hành cho bạn xem. Đây là cơ hội để sinh viên quốc tế trổ tài nấu nướng cũng như đáp lại sự nhiệt tình của chủ nhà trong thời gian qua.

Mẹo nhỏ: Nếu các đồ ăn này có những nguyên liệu bạn ít thấy bán tại những cửa hiệu gần nhà thì có thể kiếm thử ở các khu chợ quốc tế. Bạn nên rủ sinh viên quốc tế cùng đi mua sắm vì họ có thể sẽ giới thiệu những nguyên liệu thú vị bạn chưa từng biết. Đây cũng là cơ hội để họ chứng kiến những điều gần gũi cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Mời sinh viên quốc tế cùng ăn tối là một cách hữu hiệu để giúp họ dễ dàng hòa hợp hơn với cuộc sống mới.

Lưu ý khi chuẩn bị vào bếp

Những đồ cơ bản để nấu nướng như spaghetti, bún, gạo hoặc khoai tây vừa có giá thành phải chăng vừa dễ no. Bạn có thể chọn nấu món khoai tây nướng ăn cùng với một số đồ khác cho mọi người chọn theo sở thích như đậu nướng, phô mai hoặc sốt bơ cá hồi.

Bạn lưu ý chuẩn bị các đồ có chứa đạm để mọi người có thể ngon miệng hơn sau khi ăn. Một số món ăn chứa nhiều đạm có thể kể đến như trứng, phô mai, cá và các loại thịt. Nếu du học sinh là người kiêng ăn thịt thì bạn hãy mang các loại rau xanh hoặc hạt. Một bữa ăn hoàn toàn đơn giản như trứng rán cũng là gợi ý hay và sẽ đem lại cho bạn khá nhiều chi phí cho bạn.

Những đồ ăn đặc trưng như “fajita” hoặc “taco” của Mexico sẽ là các phương án xuất sắc cho bữa cơm vì chúng dễ làm hơn. bên cạnh đó nhiều món ăn dành cho nhiều người nhưng không hề tốn kém như món thịt xay, mì Ý, sốt thịt dùng kèm với cơm hoặc bánh mì. Nếu cả nhà ăn không hết thì bạn cũng có thể cho đồ ăn thừa vào tủ lạnh.

Today Education