PDA

View Full Version : Lợi ích của Hà thủ ô đỏ chế


Kochi.qc.01
15-03-2021, 12:52 AM
Hà thủ ô đỏ chế (https://kochi.vn/ha-thu-o-do-che/) là một vị thuốc được coi là “tiên được” dùng trong đông y với nhiều tác dụng bồi bổ như: bổ máu, bổ tâm thần, bổ gan thận, mạnh gân cốt, làm đen râu tóc,… Trong đó, tác dụng nổi danh nhất của hà thủ ô đỏ là khiến cho đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. không những thế, nhiều người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Anh chị em tư vấn những câu hỏi trên.

https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg

1. Nhận biết Hà thủ ô đỏ

Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó mang sắc đỏ, cũng để hạn chế nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý nhắc ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là 1 chiếc dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, sở hữu màu xanh tía. Lá mọc so le, sở hữu cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc tương đối lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ấp sát sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 mẫu rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở những tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…

https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg

2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được

Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có dạng hình quăn queo, giống củ khoai lang, do vậy nó còn có tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường sở hữu khối lượng trong khoảng 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò xét dược liệu lần trước tiên ở miền Bắc Việt Nam, những nhà kỹ thuật đã đào được 1 củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài gần 1m, nặng gần đến 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.


Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. lúc tiêu dùng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem những miếng Hà Thủ Ô ngâm mang nước vo gạo (nước gạo, mới vo) trong khoảng 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để dòng bớt chất chát.
- Sau đó rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước nhất đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho tới lúc Hà Thủ Ô chín tới lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho đến hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.

Cũng có thể chế theo phương pháp đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng lớn xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ tới lúc miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp diễn làm như trên.

https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg

3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?

- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và tiên tiến gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến cho tăng số lượng hồng cầu.
- Khiến cho đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ tốt.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống nâng cao men gan.
- Chống viêm cấp và mãn tính.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.

4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?

Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế tốt nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Cho nên, người dùng sáng tạo chọn lựa tìm hà thủ ô đỏ chế với nguồn gốc rõ ràng, từ những cơ sở sản xuất uy tín.

https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg

Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.