minhannguyen659378
21-11-2021, 04:55 PM
Sữa hạt là món quà vô giá từ cây cỏ tự nhiên, chúng không chỉ có thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. & việc làm nên những ly sữa hạt sạch sẽ, béo thơm cho nhỏ nhắn tại nhà cũng đơn giản hơn nhiều. nào hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng những cách làm sữa hạt đúng mực, tránh bị tách nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt đối với tình trạng sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với bộ phận đủ dinh dưỡng, sữa hạt mang đến cho cơ thể các tác dụng tuyệt hảo sau:
Phòng chống ung thư
bổ trợ sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị giác khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình máu đông
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ chất dồi dào
nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe đẹp
Từ các tác dụng, ích lợi trên, lạm dụng sữa hạt hằng ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và phòng ngừa mắc bệnh. dưới đây, tôi trình làng đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài lưu ý và nguyên tắc quan trọng lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm toàn bộ những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần để ý những nguyên lý làm sữa hạt đúng cách dán. tiếp sau đây là một trong những điều quan trọng để khiến cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách nước & bảo quản sữa tốt hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp đỡ sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm những nguyên vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt không bị tách bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
chớ nên nấu sôi mẻ sữa ví dễ làm cho ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. quan trọng đặc biệt là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu & những loại hạt không cần nấu
tùy theo loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu khi làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần lưu ý phân loại các loại hạt theo tính chất để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi bạn biết lựa chọn và phối hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng độ sánh đặc cho sữa hạt khi phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước khi nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng tổng thể chất đủ chất. thể chất sẽ hấp thụ được trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt và dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ sở hữu triệu chứng hạt đậu bị trương phồng. khi nấu lên dễ có vị chua và nhanh chóng bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt nội địa muối loãng sẽ giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để ngăn cản sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với cùng 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn bực sữa rồi vắt hết để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi khi thấy nước sen bước đầu sôi. liên tục đun cho đến khi sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang thai, chữa bệnh công dụng chứng không ngủ được ở người cao tuổi, thanh lọc cơ thể,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước & đun với lửa bé dại trong vòng 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn luôn mà không cần lọc bỏ buồn phiền. khi uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cao tình hình sức khỏe hệ tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu như khách hàng lạm dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ lỡ bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với một.5 lít nước đã sẵn sàng sẵn. Lọc bỏ buồn phiền.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để sử dụng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe và đẹp, xây đắp cơ xương khỏe mạnh,... Giúp đảm bảo an toàn & cải thiện tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với cơ chế lửa bé dại. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt mắc ca, rồi lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: liên tiếp hâm sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa bé dại.
Bước 5: lúc sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bắt đầu sôi lại thì tắt bếp và hưởng thụ.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng tốc khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đung nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với một.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng dính rồi hưởng thụ nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ và tăng cường tình hình sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: tách bóc vỏ để đưa phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi trải nghiệm.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, tốt cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, thúc đẩy chu trình phát triển não bộ & thể chất ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
một nửa trái bắp nếp (tạp độ sánh) & 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí dùng một trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc tách bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa nhỏ tuổi rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn bực sữa & bắt đầu thưởng thức.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng mất ngủ, bảo đảm sức khỏe tim mạch & não bộ.
Cách bảo vệ sữa hạt thơm ngon & giữ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ & tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng để giúp bảo vệ sữa lâu hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng và bảo quản sữa hạt. bởi vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không tốt cho cơ thể nếu như lạm dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo vệ trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong thời gian từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần dùng vì khiến cho sữa nhanh hỏng.
thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ không nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt đối với tình trạng sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với bộ phận đủ dinh dưỡng, sữa hạt mang đến cho cơ thể các tác dụng tuyệt hảo sau:
Phòng chống ung thư
bổ trợ sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị giác khỏe đẹp
hỗ trợ quá trình máu đông
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ chất dồi dào
nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe đẹp
Từ các tác dụng, ích lợi trên, lạm dụng sữa hạt hằng ngày để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và phòng ngừa mắc bệnh. dưới đây, tôi trình làng đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân kết quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một vài lưu ý và nguyên tắc quan trọng lúc nấu và lạm dụng quá sữa hạt
lúc làm toàn bộ những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần để ý những nguyên lý làm sữa hạt đúng cách dán. tiếp sau đây là một trong những điều quan trọng để khiến cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách nước & bảo quản sữa tốt hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp đỡ sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm những nguyên vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, giỏi cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt không bị tách bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc nước, bạn hấp chín hạt & xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
chớ nên nấu sôi mẻ sữa ví dễ làm cho ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ đc lâu khi nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. quan trọng đặc biệt là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu & những loại hạt không cần nấu
tùy theo loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu khi làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: có thể xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
các loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, những loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần lưu ý phân loại các loại hạt theo tính chất để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối kết hợp những loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi bạn biết lựa chọn và phối hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các hạt không cần nấu với nhau
những hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng độ sánh đặc cho sữa hạt khi phối hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước khi nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng tổng thể chất đủ chất. thể chất sẽ hấp thụ được trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt và dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ sở hữu triệu chứng hạt đậu bị trương phồng. khi nấu lên dễ có vị chua và nhanh chóng bị hư hại ôi thiu. nổi bật, ngâm hạt nội địa muối loãng sẽ giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để ngăn cản sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa cho sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa tách bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với cùng 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn bực sữa rồi vắt hết để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ & đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi và đường trắng vào nồi khi thấy nước sen bước đầu sôi. liên tục đun cho đến khi sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & dùng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang thai, chữa bệnh công dụng chứng không ngủ được ở người cao tuổi, thanh lọc cơ thể,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với thời gian lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước & đun với lửa bé dại trong vòng 15 phút. thỉnh thoảng khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn luôn mà không cần lọc bỏ buồn phiền. khi uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: nâng cao tình hình sức khỏe hệ tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
vật liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu như khách hàng lạm dụng hạt điều rang sẵn thì có thể bỏ lỡ bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với một.5 lít nước đã sẵn sàng sẵn. Lọc bỏ buồn phiền.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để sử dụng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều đc đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tăng cân dễ dàng, nuôi dưỡng nướu răng khỏe và đẹp, xây đắp cơ xương khỏe mạnh,... Giúp đảm bảo an toàn & cải thiện tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi giới hạn tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với cơ chế lửa bé dại. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt mắc ca, rồi lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: liên tiếp hâm sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa bé dại.
Bước 5: lúc sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bắt đầu sôi lại thì tắt bếp và hưởng thụ.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng tốc khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đung nóng để nguội.
Tinh dầu quế.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với một.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ bã bằng vải mỏng dính rồi hưởng thụ nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ và tăng cường tình hình sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch & ngâm hạt hạnh nhân trong nước ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: tách bóc vỏ để đưa phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn cho vào chén nhỏ với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi trải nghiệm.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, tốt cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu và thai nhi, thúc đẩy chu trình phát triển não bộ & thể chất ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
một nửa trái bắp nếp (tạp độ sánh) & 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí dùng một trong 2 loại bắp đều đc
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc tách bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí rửa sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa bắt đầu sôi thì vặn lửa nhỏ tuổi rồi đun cho tới khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp sót lại vào máy xay & xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn bực sữa & bắt đầu thưởng thức.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng mất ngủ, bảo đảm sức khỏe tim mạch & não bộ.
Cách bảo vệ sữa hạt thơm ngon & giữ dinh dưỡng
Nên dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ & tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng để giúp bảo vệ sữa lâu hơn.
Nên sử dụng chai thủy tinh có nắp đậy kín để đựng và bảo quản sữa hạt. bởi vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không tốt cho cơ thể nếu như lạm dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
lúc nấu xong, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai & bảo vệ trong tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo quản sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong thời gian từ 3 - 5 ngày.
đừng nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần dùng vì khiến cho sữa nhanh hỏng.
thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ không nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.