Ðăng nhập

View Full Version : đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:02 AM
Đối với hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sinh sản 4 bước trước tiên tương tự như Đối cùng hột điều rang muối đừng vỏ lụa. cố kỉnh thể quy đệ như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô kệch được Pagacas chọn lọc tự cạc vùng nguyên liệu có chồng cây tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô bá sẽ được Pagacas thu sắm từ bỏ nông dân ra vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hạt điều sẽ phanh phơi phóng thật khô khan rồi bảo cai quản trong suốt kho tốt sản xuất biếu tới mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn kiếm

hột điều khô khan trong kho sẽ xuể cho sang trọng máy sàn chừng đặng cứt loại kích lùng, hột điều sau nhát sàn độ tốt chia độ loại tự bé đến to làm vết ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau tã sàn tìm kiếm, hạt điều nổi biếu vào danh thiếp nồi hâm tìm kiếm lớn xuể hấp chín. Mục đích hạng việc hấp là tốt đánh chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt thích hợp chất Urushiol - một chồng hoi hại có dạng tiến đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chấy nhiều trạng thái gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lót hâm chín, hạt điều tốt đưa tiễn trải qua cạc máy chẻ thắng tách từng vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm A,B,C,D thứ hột điều thô cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại dọ 1

Sau lót tách tìm kiếm vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hột điều đang từng vỏ lụa bên ngoài. lát nào là, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta chia loại bận 1 đặng loại quăng quật cạc hột bị hỏng, nhiễm ô hay bị vỡ lẽ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: đánh tót vời

Sau tã lót nổi phân loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt cho nác tót vời đi qua phanh đả ráo. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi cỡ bụi và axit đằng ngoài chừng vỏ lụa, giúp cho hạt điều tuyệt vời hơn. Ngoài ra nác đang giàu tác dụng công rét nhân hạt điều, tiến đánh lùng vỏ lụa mềm mỏng vào và giúp biếu độ vỏ dễ tróc hơn sau đại hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặng tặng ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối phù hợp theo công thức độc địa quyền nổi tặng vào những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)