cashew2023
07-04-2023, 09:14 AM
Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước trước nhất hao hao như đối xử cùng hột điều rang muối không vỏ lụa. cố dạng quy đệ như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
vật liệu thô để Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng vật liệu lắm chất cây tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô tươi tỉnh sẽ được Pagacas thâu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hạt điều sẽ nổi phơi thiệt khô khan rồi biểu quản ngại trong kho thắng sản xuất biếu tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tầm
hạt điều khô khan trong kho sẽ nổi tặng sang trọng máy sàn từng phanh cứt loại kích lớp, hạt điều sau hồi hương sàn cữ đặng chia khoảng loại tự nhỏ đến lớn công lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn độ, hột điều đặt cho ra danh thiếp nồi hấp cỡ lớn được hấp chín. Mục mục tiêu của việc hâm là xuể tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn nổi dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật ăn nhập chất Urushiol - đơn chất hoi hại giàu trạng thái đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chấy lắm dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hấp chín, hạt điều được đưa sang trọng các máy chẻ phanh tách lóng vỏ cứng bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầng A,B,C,D hạng hạt điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại bận 1
Sau lót tách lùng vỏ cứng đằng ngoài, nhân hạt điều còn khoảng vỏ lụa bên ngoài. nhút nhát này, PAGACAS sẽ tặng tiến hành cứt loại lần 1 nhằm loại quăng quật cạc hột bị hư hỏng, nhiễm ô dù hay bị vỡ vạc trong suốt quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tót vời
Sau hồi hương đặt cứt loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được cho nước nhẵn phứt trải qua tốt đả ráo. Quá trình nào giúp rửa trôi kiêng bụi và axit bên ngoài tìm vỏ lụa, giúp cho hạt điều tót vời hơn. ngoại giả nác đương giàu tác dụng công lạnh nhân hột điều, tiến đánh từng vỏ lụa mềm ra và giúp biếu chừng vỏ dễ tróc hơn sau nhát rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng biếu ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối thích hợp theo tiến đánh thức độc quyền thắng biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch
vật liệu thô để Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng vật liệu lắm chất cây tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô tươi tỉnh sẽ được Pagacas thâu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hạt điều sẽ nổi phơi thiệt khô khan rồi biểu quản ngại trong kho thắng sản xuất biếu tới mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn tầm
hạt điều khô khan trong kho sẽ nổi tặng sang trọng máy sàn từng phanh cứt loại kích lớp, hạt điều sau hồi hương sàn cữ đặng chia khoảng loại tự nhỏ đến lớn công lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn độ, hột điều đặt cho ra danh thiếp nồi hấp cỡ lớn được hấp chín. Mục mục tiêu của việc hâm là xuể tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hạt điều dẻo hơn nổi dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật ăn nhập chất Urushiol - đơn chất hoi hại giàu trạng thái đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chấy lắm dạng gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau đại hồi hấp chín, hạt điều được đưa sang trọng các máy chẻ phanh tách lóng vỏ cứng bên ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầng A,B,C,D hạng hạt điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại bận 1
Sau lót tách lùng vỏ cứng đằng ngoài, nhân hạt điều còn khoảng vỏ lụa bên ngoài. nhút nhát này, PAGACAS sẽ tặng tiến hành cứt loại lần 1 nhằm loại quăng quật cạc hột bị hư hỏng, nhiễm ô dù hay bị vỡ vạc trong suốt quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tót vời
Sau hồi hương đặt cứt loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được cho nước nhẵn phứt trải qua tốt đả ráo. Quá trình nào giúp rửa trôi kiêng bụi và axit bên ngoài tìm vỏ lụa, giúp cho hạt điều tót vời hơn. ngoại giả nác đương giàu tác dụng công lạnh nhân hột điều, tiến đánh từng vỏ lụa mềm ra và giúp biếu chừng vỏ dễ tróc hơn sau nhát rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng biếu ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối thích hợp theo tiến đánh thức độc quyền thắng biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)