Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm

[essenvn]

Nguyên liệu:
Có thể bạn quan tâm: bep tu faster fs-2c, bếp từ faster fs 2c, bếp từ faster fs-2c...
- 3 trái bí ngòi
- 300gr tôm
- 1 củ tỏi
- Một ít hành lá
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 1

Cách làm:

Bước 1: Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 2

Bước 2: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rút chỉ đen.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 3

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, đập dập.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 4

Bước 4: Hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái khúc vừa ăn.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 5

Bước 5: Cho tôm vào chảo, thêm một chút nước, đảo đều rồi đun cho đến khi cạn nước.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 6

Nếu bạn muốn tôm có vị hơi ngọt và đậm đà thì ở bước này sẽ cho thêm một chút đường.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 7

Bước 6: Sau đó cho mỡ vào đảo đều, thêm một nửa chỗ tỏi băm cùng phi thơm.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 8

Bước 7: Tiếp đến nêm gia vị cho vừa miệng, đảo đều rồi chút ra đĩa.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 9

Bước 8: Vẫn chảo đó cho nốt tỏi còn lại phi thơm rồi cho bí ngòi vào.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 10

Bước 9: Bí ngòi khá nhanh chín nên xào bí khoảng 1-2 phút thì nêm gia vị cho vừa miệng.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 11

Cho tôm xào cùng khoảng 1 phút thì cho hành tươi vào đảo đều rồi chút món ra đĩa.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 12

Ăn món khi còn nóng sẽ rất ngon và đảm bảo hương vị của món ăn.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 13

Món bí ngòi xào tôm vừa đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon và đưa cơm.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 14

Tuy là món xào nhưng lại không bị ngấy mỡ và nóng nên rất hợp cho những ngày hè này.
Tôm xào bí ngòi đơn giản ngon cơm - 15

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm xào bí ngòi nhé!