Ðăng nhập

View Full Version : Mách nước ướp sườn nướng thơm ngon như nhà hàng


seovbclhien
06-12-2015, 09:22 PM
Sườn nước là một trong những món ăn khoái khẩu của khá nhiều người . \nếu bạn là tín đồ của món sườn nướng này thì việc sở hữu một số bí quyết uopws sườn sau là không thể thiếu cùng khám phá cách ướp sườn nước ngon như nhà hàng nhé.
Tìm kiếm bếp nướng than hoa không khói (http://bepnamhong.com/danh-muc-san-pham/bep-nuong-than-hoa)
tốt nhất | bếp nướng than hoa ngoài trời (http://bepnamhong.com/danh-muc-san-pham/bep-nuong-than-hoa-ngoai-troi)
bếp nướng than hoa nam hồng (http://bepnamhong.com/) tốt nhất
Nguyên liệu Trong các món ăn Việt Nam thì các món ăn được chế biến từ sườn lợn/sườn heo được rất nhiều người ưa thích. Sườn là một trong những phần thịt ngon nhất, có thể nướng, hấp, chiên, xào... đều ngon. Nếu bạn đã từng thưởng thức những món sườn ngon như sườn xào chua ngọt, sườn hấp , sườn chiên giòn... thì hôm nay hãy cùng chúng tôi vào bếp học cách ướp sườn nướng để làm món sườn nướng mật ong thơm ngon . Món sườn nướng mật ong thơm ngon hay không hoàn toàn nhờ vào cách ướp sườn nướng với các loại gia vị phù hợp. Nếu bạn nghiện các món sườn nướng thì bí quyết ướp sườn nướng thơm ngon như nhà hàng dưới đây sẽ cho gia đình bạn món sườn nướng thơm ngon, thơm nức mũi. Để học cách ướp sườn nướng, bạn cần chuẩn bị như sau: - Sườn: 500 gram sườn non còn nguyên miếng. Các bạn nhớ là chọn sườn non là sườn nạc, ít hoặc không có mỡ, có sụn khi chế biến ăn sẽ rất ngon. Nên chọn phần sườn thăn là phần sườn ngon nhất. - Gừng, hành, 3 tép tỏi nhỏ, sả, ớt - Mật ong: 4 thìa cà phê nhỏ (nếu nhà bạn không có mật ong thì bạn có thể thay thế bằng mạch nha) - Xì dầu: 2 thìa cà phê xì dầu (nước tương) - Dầu vừng: 1 thìa cà phê - Rượu: 1 thìa nhỏ - ½ thìa cà phê ngũ vị hương - 1 thìa cà phê muối, ớt bột (nếu bạn ăn cay) - Ít vừng rang (mè rang) - Khay nướng (nếu nướng bằng lò); hoặc than hoa nếu bạn nướng bên ngoài. Cách ướp sườn nướng ngon phụ thuộc vào cách bạn chọn sườn. Nhớ chọn phần sườn thăn non, nhiều nạc và có sụn.
Chúc các bạn thành công với công thức ướp sườn trên nhé.