Chợ thông tin Giỏ xách Việt Nam - Thịt ba rọi rang xém cạnh đơn giản mà siêu ngon dành cho bữa ăn chiều

miếng thịt ba chỉ rang xém cạnh vàng óng thích mắt ăn, ăn đằm thắm cùng cơm nóng không ngấy mà khôn cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 300g thịt ba chỉ (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang miếng thịt sẽ mềm, không biến thành khô)
- 1 muỗng cafe tỏi xay
- 1 muỗng cafe hành tím băm nhỏ
- hành lá
- Gia vị: đường, gia vị hạt nêm, nước mắm nam ngư, tiêu xay

thực hành:

- Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, cắt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm agi ngon khoảng 15 phút. Không ướp đường, đường sẽ khiến thịt dễ dẫn đến cháy khét.

- Quét một tờ dầu mỏng vào trong chảo, bật lửa lớn, trút ba chỉ vào đảo đều.
- hòa hợp 1 muỗng đường với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng tiêu, hành tỏi băm nhuyễn.
Khi miếng thịt săn lại [b] Đặt mua vé máy bay đi Munich chuyển màu hơi vàng rưới hổ lốn nước mắm nam ngư đường vào thịt. quấy đều cho từng miếng thịt thấm đều Gia vị.

- ba rọi vừa xém cạnh, tỏa mùi hương, cho tiếp tục hành cây thái từng miếng nhỏ vào tắt lửa.