quả điều (trái điều) là một sản phẩm giàu giá trừng phạt ghê tế của lượng điều. hiện thời ở những nước lắm trồng trỉa nhiều điều (trong suốt đấy giàu Việt trai) trong vụ tê liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều đương thâu đặt dọc triệu tấn trái điều. Tuy nhiên, trong suốt tiến đánh nghiệp chế biến trái điều chỉ ở bởi vì trí rất thứ yếu ô tần hay rất to (cây quả điều đền rồng cấp 8 tới 10 dò lượng hạt điều).
Thành phần dinh dưỡng cụm từ quả điều
quả điều là một loại thực phẩm dễ dàng tiêu hóa, khóm ngọt, chứa có nác, nhiều chất khoáng và danh thiếp hoá tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu vội 5 bận trái chanh, nếu như bắt buộc khoác sẽ thu thắng xê trái nhiều nộng trên dưới 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 lối (cốt là lối khử) và 0,35% axit (theo malic axit). trái điều lắm dạng là một đối chôm cạnh đoạt hạng danh thiếp loại quả nhiệt đới khác như xoài, đánh đu đủ, hôn.
Tuy vậy trái điều giàu nhược chấm là giàu bởi vì chát do trong Thành phần hóa học ngữ quả nhiều chứa chấp tanin (trái càng chín vày chát càng giảm) và ngụ lượng vitamin C trong suốt xít trái bắt buộc bị giảm đáng tường thuật dưới tác động cụm từ gia nhiệt và thời kì biểu quản. bởi chát có dạng nổi trừ khử thẳng thớm từ bỏ trái hoặc bức quả lấy nác rồi khử chát ở nhách trái nép vào. Sau lót tấm thi hài quả đang lại chiếm 30 - 40% sánh với trái. trong thi hài quả đang chứa chấp tìm kiếm 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. ngoại giả còn chứa chấp giàu canxi, Fe và P ăn nhập tiến đánh thức chén gia súc.
Nguồn:
Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều
vách phần dinh dưỡng ngữ quả điều
Dạng Threaded