thưởng thức món cá lăng sốt cam cực ngon ở chợ bến thành

[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Cá Lăng sốt cam, gỏi củ hũ dừa tôm thịt, mì Quảng Phú Chiêm, cá kho tộ... là những món thức ăn đặc biệt 3 miền gây hoàn hảo cho nhiều khách quốc tế.


Chả cá thác lác nhồi bông bí: tiêu biểu một trong món thức ăn dị biệt 3 miền của Việt Nam là chả cá thác lác nhồi bông bí chiền cho ngả màu vàng, trông như những chiếc lông đuôi chim phượng rất hoàn toản. Nhờ đầu bếp váy công sở áo một lớp mỏng hỗn hợp bột chiên từ cánh đến cuống hoa, song song vặn lửa chiên vừa tới mà khi cắn nhẹ, bông bí giòn rụm, không ngán. Riêng phần nhân chả ngọt đậm vị cá tươi, chấm mút thêm vài giọt tương ớt đỏ son, cay và tỏa khắp mùi thơm kì cục

Cá Lăng sốt cam: đấy là loại cá da trơn nước ngọt có thịt thon gọn, độ ngọt và không mùi tanh nên rất được yêu quý. Món cá này có thể tạo ra thành nhiều cách thức khác lạ như nướng, canh chua, nấu lẩu. hơn thế, món cá lăng sốt cam được đầu bếp chế tạo theo cái cách quái dị, ăn không ngán.

ba rọi cuộn tôm: thịt ba chỉ vốn nửa nạc nửa mỡ dùng nhiều có thể ngấy. ngoại giả, khi sử dụng thịt ba chỉ xông khói, đem cuộn với tôm và chiên vừa chín, hòa hợp với bánh hỏi, rau sống cho nước chấm chua ngọt sẽ khiến các món ăn trở thành si mê.


Dồi lươn: đó là một món ăn khá bình dân với mùi vị rất đỗi thân quen. Từng khoanh dồi lươn ngọt bùi thơm phức gây toàn diện cho tân khách khi thưởng thức những miếng trước nhất.




Gà quay lu: những con kê được tạo sạch, tiếp đến tẩm liệm thêm tỏi, muối tiêu, một phần hoa hồi, thảo quả cùng một nhúm cây hành hoa cắt từng miếng nhỏ, kế tiếp mang quay trong một cái lu to cho đến lúc da gà chuyển sang màu vàng cánh gián và vị giòn rụm. không thực sự rắc rối trong những công việc trang hoàng và gia vị kèm theo, món gà quay lu sẽ ngon nếu quang khách dùng kèm bánh bao, xôi hay chỉ cần chấm muối tiêu chanh.

Gỏi củ hũ dừa tôm thịt: được xem là món thức ăn mang nét Đặc biệt Tây Nam Bộ, gỏi củ hũ dừa tôm thịt có vị chua ngọt vừa ăn, thanh sạch, ít béo. món thức ăn sau khi được trộn chua ngọt cùng với Nguyên liệu tôm tươi, thịt ba rọi và để được cho vào đĩa, rắc chút rau răm, hành sim phi, lạc trông thật đẹp mắt và ngon lành.

Lẩu cua đồng thịt bò ở bắp: món ăn mang đậm chất Bắc cùng với sự kết đoàn giữa đạm miếng thịt bò cùng nước cốt cua đồng, mớ rau non, thêm nhúm bánh đa trụng sơ cắt thành từng khúc, vừa sang trọng dịu ngọt lại quyến rũ khắc sâu vào tâm trí.
Mì Quảng Phú Chiêm: tên thường gọi của các món ăn bắt nguồn từ nơi sinh ra ra loại mì thơm ngon tên tuổi này, đây là làng Phú Chiêm, Quảng Nam. Hòa trong white color ngà của từng sợi mì là con tôm đất đỏ được rim thấm sâu, thịt con heo ngấm được gia vị vừa đủ, đi kèm một cái trứng cút trắng bốp. Ăm mì Phú Chiêm đúng điệu không thể không có đĩa rau sống xanh mướt, bắp chân xắt mỏng, đi kèm theo là một ít lát ớt sừng cay.

Tôm ủ rơm: món thức ăn được tạo ra mới lạ và dễ thương. Khi ăn, quang khách sẽ cảm nhận được hết vị ngon giòn và ngọt thịt của tôm tươi cho nước chấm kì dị. Đây cũng là 1 món ăn không thua kém phần quyến rũ tân khách nước ngoài những lúc có dịp đến TP sài gòn.