Cà phê nhượng quyền thương hiệu thơm ngon đậm đà
Cách pha cà phê phin nhỏ
Cách pha cà phê phin nhỏ sẽ được thực hiện như sau:
Chuẩn bị 25g cà phê bột và 80 – 100ml nước sôi.
Bước 1: Tráng phin và ly cà phê qua một ít nước nóng. Bước này sẽ giúp phin nóng đều và giữ nhiệt độ của cà phê. Và đây cũng là yếu tố quyết định đến sự thơm ngon của một tách cà phê phin.
Bước 2: Cho 25g cà phê bột đã chuẩn bị vào phin pha. Sau đó lắc nhẹ phin để làm bề mặt café phẳng. Dùng gạt ép café với một lựa vừa phải. Không nên ép quá nhẹ hay quá mạnh. Ở bước này đòi hỏi người pha phải có kinh nghiệm. Bởi vì cần ép sao cho nước vừa có thể thấm hết bột cafe và vừa không chảy quá nhanh. Nếu chảy quá nhanh sẽ tạo ra một tách cafe chưa đủ ngon vì chưa chiết xuất hết tinh túy café.
Cách pha cà phê phin nhỏ.
Bước 3: Bạn hãy rót khoảng 20ml nước sôi vào phin và ủ trong vòng 2 phút. Lưu ý, hãy rót nước vừa đủ để café nở đều, không bị trào ra. Ở giai đoạn này bạn có thể đặt phin pha lên nắp, đổ ít nước sôi lên nắp để giúp café có thể hấp thụ nước từ phía dưới. Việc này sẽ giúp các tầng của ly café thấm đều nước.
Bước 4: Sau khi café đã nở đều và hấp thụ hết nước, bạn hãy cho 60 – 80ml nước sôi còn lại vào phin. Đậy nắp phin và sau khoảng 3 – 5 phút là đã có thể thưởng thức thành phẩm.
Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Theo dõi Monaco hoặc liên hệ hotline 0964 999 405 - 0905 426 656 để biết thêm nhiều thông tin về
setup quán cafe tại Huế 
Cà phê nhượng quyền thương hiệu thơm ngon đậm đà
Dạng Hybrid (Lai ghép)
