Những món nướng cho mùa đông tại Hà Nội

[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Lòng, chân gà, thịt,… được tẩm liệm gia vị, nướng thơm trên bếp than đỏ rực luôn thu hút thực khách trong số những mùa đông giá rét.
Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng được bán vào chiều tối tại các quán nhỏ vỉa hè dọc đường TP. Hà Nội. Những từng miếng thịt lợn được xiên vào que, tẩm ướp phụ gia, bôi chút mật ong lên rồi nướng trên than củi. Giá mỗi xiên vào lúc 5.000 - 8.000 đồng.

Lòng nướng
Lòng, bao tử, gan, nầm… được tẩm liệm phụ gia, quết một chút mật ong rồi nướng vàng trên bếp than. Nầm là món rất dễ ăn nhất bởi vì nó vừa mềm vừa giòn, rất dễ ăn. Đối với dân nhậu thì lòng non và dạ dày được thương yêu hơn hết, hợp để lai rai với rượu. shop không còn xa lạ cho món lòng nướng là các quán tại phố Gầm Cầu, giá từ 70.000 đến 120.000 một suất. Ảnh: Lozi.




cun cút nướng
Những đĩa chim vàng bóng, thơm phức, nóng hôi hổi luôn là món níu chân quang khách. Chim nướng thông thường là Chim cút non, tẩm một tờ gia vị mặn ngọt; thịt mềm, không biến thành khô, lại còn ngọt. nếu như muốn ăn món này, bạn nên tới phố Tạ Hiện để được từng trải những đĩa chim to và ngon nhất.
Chân gà nướng

Chân gà khi đã được làm sạch sẽ, tẩm liệm gia vị và mật ong rồi đem nướng. Da gà nướng dai giòn, thịt và gân phía bên trong chín tới rất vừa đẹp, chấm cùng nước dùng để sốt nặng mùi quất, vị cay, ngọt. một vài lưu ý cho những bạn có nhu cầu đi ăn chân gà nướng ngon TP. Hà Nội là phố Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thuỵ Khuê...
Ngô khoai nướng
Món này có thể phát hiện ở bất cứ đâu trên các vỉa hè TP. Hà Nội mỗi dịp đông về. Hạt ngô nướng lên vàng rộm, lấn vào đường giải thoát thích huệ duyên dẻo dai, thơm dậy mùi của sữa ngô, của lớp lá còn tươi phủ bên ngoài, thoảng mùi khói nướng. Khoai chín thì bở tơi, thơm, ngọt, vừa thổi vừa miệng. Những người hơ tay sưởi ấm trên bếp than hồng, niềm phần khởi chờ đợi từng bắp ngô, củ khoai và ngồi cùng nhau trò chuyện… đã là hình ảnh quen thuộc của đêm đông tại TP. Hà Nội.